+48785905095 
sklep@ratujesz.pl
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73598_0_0/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73599_0_0/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73600_0_0/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73601_0_0/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73598_180_180/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73599_180_180/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73600_180_180/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73601_180_180/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]
Kod produktu: OM-1910-uniw
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
czas dostawy 1 dzień roboczy
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Program lojalnościowy
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym.
Wymieniaj punkty na nagrody w zakładce Produkty w programie lojalnościowym.
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych punktach.
Udostępnianie karty produktu
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Grupa MARKA24 Sp. z o.o. Sp. k.. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
MSC Nakiri 160 mm to wielozadaniowe narzędzie, które może być wykorzystane do siekania, krojenia w plastry i kostkę czy drobnego siekania świeżych produktów. Nóż ma kształt wąskiego tasaka, przypomina też tradycyjny japoński nóż Usuba lecz w przeciwieństwie do jednostronnie ostrzonej Usuby, nóż Nakiri jest zaostrzony obustronnie. Bardzo cienka krawędź tnąca przechodzi przez krojone produkty bez najmniejszego oporu. Już sam, choć niewielki, ciężar noża wystarczy do wcięcia się w głąb pomidora, cebuli oraz innych warzyw czy owoców. Duża powierzchnia klingi jest często wykorzystywana również do przenoszenia pokrojonych produktów z deski do krojenia wprost na patelnię, do garnka czy innego naczynia.
Masahiro MSC to noże pomyślane o użytkownikach domowych. Nie znajdziemy tutaj wielu specjalistycznych noży o przeróżnych kształtach. Znajdziemy za to niezbędne i najczęściej wykorzystywane noże do pracy w domowej kuchni: nóż szefa kuchni, santoku oraz mały nóż uniwersalny. W ofercie jest również tradycyjny japoński nóż do krojenia warzyw - nakiri.
Stal MBS-26, która została użyta do produkcji noży z tej serii, jest wyjątkowym stopem węgla (0,85-1,00%), chromu (13-15%) oraz molibdenu, manganu i wanadu. Materiał ten zawdzięcza swoje wyjątkowe właściwości specjalnej obróbce cieplnej. Sekret trójstopniowego procesu składającego się z hartowania, chłodzenia w bardzo niskiej temperaturze oraz odpuszczania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC znany jest tylko właścicielowi firmy - rodzinie Hattori. Otrzymana w ten sposób stal pozwala się zaostrzyć do niespotykanego poziomu ostrości a utrzymywanie dużej agresywności krawędzi tnącej przez bardzo długi okres czasu jest cechą charakterystyczną noży Masahiro, uznaną przez użytkowników na całym świecie. MBS-26 należy do grupy tzw. stali nierdzewnych, nie reaguje w kontakcie z kwaśnymi produktami zamianą koloru czy zapachu. Utrzymanie noży z tego stopu w nienagannym połyskującym stanie nie stanowi żadnego problemu. Wystarcza zwykłe mycie w letniej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Należy tylko pamiętać aby po myciu wytrzeć nóż do sucha.
Rękojeść wykonana z drewna różanego została perfekcyjnie wyprofilowana i wykończona sprawiając, że trzymany nóż wydaję się być naturalnym przedłużeniem ręki a praca staje się łatwa i bardzo przyjemna.
- Typ stali: MBS-26
- HRC: 58-59
- Materiał rękojeści: drewno różane
- Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20
- Wymiary:
- Długość całkowita (A): 281 mm
- Długość ostrza (B): 161 mm
- Szerokość (C): 49 mm
- Grubość (D): 1.8 mm
- Waga: 110 g
Przydatne informacje:
- Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
- Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
- Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
- Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
- Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
- Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
- Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.
- Producent: Masahiro
- Rękojeść: drewniana
- Styl: japoński
- Rodzaj noża: do krojenia warzyw
- Długość ostrza: 16-19 cm
- STAN: NOWY
Cechy produktu
- Gwarancja 25 lat
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Przed użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi. Stosowanie produktu bez znajomości instrukcji może grozić obrażeniami lub uszkodzeniem produktu. Produkt nieodpowiedni dla dzieci poniżej 3 lat. Niebezpieczeństwo zadławienia – zawiera małe elementy. Przechowywać poza zasięgiem dzieci i zwierząt domowych. Produkt może zawierać elementy lub substancje niebezpieczne. Produkt nieprzeznaczony do spożycia.
Osoba odpowiedzialna na terenie UE
OMC Sławomir Bieroń
Nowa 3/4
44-122 Gliwice, Polska
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73598_500_500/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")
![Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]](/environment/cache/images/productGfx_73599_500_500/Noz-Masahiro-MSC-Nakiri-160mm-11064.webp "Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11064]")