Producenci
 
obrazek jednego pikselaDarmowa dostawa
obrazek jednego piksela
Darmowa dostawa (InPost Kurier) już od 250,00 zł.
Promocje
Latarka LEDLENSER T2 (kwadrat) QC
Latarka LEDLENSER T2 (kwadrat) QC
156,99 zł 141,29 zł
Latarka LEDLENSER SL-Pro300
Latarka LEDLENSER SL-Pro300
111,99 zł 100,79 zł
Montaż LEDLENSER GoPro Typ A do MT10 MT14 P7 P7QC P7R T7.2 T7M T7P
Montaż LEDLENSER GoPro Typ A do MT10 MT14 P7 P7QC P7R T7.2 T7M T7P
179,99 zł 161,99 zł
Latarka LEDLENSER P2 blister
Latarka LEDLENSER P2 blister
78,99 zł 71,09 zł
szt.
Latarka LEDLENSER EX7 Yellow Box
Latarka LEDLENSER EX7 Yellow Box
404,99 zł 364,49 zł
szt.
Pokrowiec skórzany LEDLENSER typ B 16,2 cm do latarki MT14
Pokrowiec skórzany LEDLENSER typ B 16,2 cm do latarki MT14
89,99 zł 80,99 zł
Latarka LEDLENSER iL4
Latarka LEDLENSER iL4
158,99 zł 143,09 zł
szt.
Latarka czołowa LEDLENSER MH8 black sand
Latarka czołowa LEDLENSER MH8 black sand
314,99 zł 283,49 zł
szt.
Latarka LEDLENSER i17R
Latarka LEDLENSER i17R
1 028,99 zł 926,09 zł
Uchwyt LEDLENSER Intelligent Clip do P14.2
Uchwyt LEDLENSER Intelligent Clip do P14.2
39,99 zł 35,99 zł
szt.
Latarka czołowa LEDLENSER MH8 zielona
Latarka czołowa LEDLENSER MH8 zielona
314,99 zł 283,49 zł

Zestaw noży Masahiro MV-L 141_1123

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 826,99 zł 826.99
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
Zyskujesz 826 pkt [?]
obrazek jednego piksela dodaj do przechowalni
Ocena: obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela 0
Producent: Masahiro
Kod produktu: OM-7092-uniw

obrazek jednego piksela Opis

Zestaw Masahiro w opakowaniu ozdobnym składający się z dwóch noży z serii MV-L: Chef 210mm oraz Santoku 175mm. Nóż szefa kuchni oraz santoku to dwa najbardziej popularne i najczęściej używane narzędzia do pracy w kuchni a uzupełnieniem zestawu jest mały obierak do obróbki mniejszych produktów. Całość jest zapakowana w piękne pudełko tworząc idealny zestaw na prezent.

Charakterystyczny kształt noża szefa, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwa nóż szefa kuchni, podkreśla fakt, że jest to nieodzowne narzędzie każdego kucharza.  Nóż jest bardzo lekki a rękojeść pewnie leży zarówno w małych jak i dużych dłoniach. Dzięki idealnemu wyważeniu pomiędzy ostrzem a rączką pozwala na rytmiczny, bardzo wydajny, kołyszący ruch na powierzchni podczas krojenia w plastry lub siekania różnych produktów.

Santoku to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyczny wygląd przypominający połączenie noża szefa kuchni z tasakiem bardzo dobrze nadaje się do krojenia w plastry, kostkę i siekania.
 

MV-L to najnowsza grupa noży produkowana przez Masahiro a jej pierwowzorem jest seria BWH. Do produkcji zastosowano tu również molibdenowo-wanadową, wysokowęglową, nierdzewną stal MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Jak każde ostrze wychodzące z zakładu Masahiro, zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem.
 

Rękojeść została wykonana z drewna o nazwie Black Pakkawood, którego liczne warstwy zostały pod dużym ciśnieniem i w wysokiej temperaturze sprasowane w jednolity, bardzo trwały, odporny na wilgoć i wodę materiał. W porównaniu do serii BWH, rękojeść MV-L są bardziej obłe oraz o mniejszej objętości, dostosowane do użytkowników o średnich i mniejszych dłoniach. Drewniany uchwyt z powłoką antybakteryjną jest łatwy w pielęgnacji niczym plastik, został zabezpieczony trzema perfekcyjnie osadzonymi i wypolerowanymi nitami.
 

Kolejną różnicą pomiędzy seriami MV-L i BWH jest nieznacznie cieńsza klinga, która ułatwi wcinanie się w krojone produkty. Różnica w grubości klingi i rękojeści przekłada się również na wagę, która jest niższa nawet o ponad 20%i.

Noże z tej serii są ostrzone z dwóch stron lecz w przeciwieństwie do większości zachodnich producentów, Masahiro ostrzy je asymetrycznie 80/20. Oznacza to, że krawędź tnąca przesunięta jest na jedną ze stron w osi noża. Korzyści z zastosowania asymetrycznego ostrzenia to nawet o 35% w stosunku do symetrycznego ostrza cieńsza krawędź tnąca, przez co znacznie ostrzejsza.



Przydatne informacje:

  • Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
  • Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
  • Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
  • Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
  • Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
  • Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
  • Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.


  • Typ stali: MBS-26
  • HRC: 58-59
  • Materiał rękojeści:  drewno black pakkawood
  • Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20
  • Wymiary:
  • Długość całkowita (A): Chef: 327 mm; Santoku: 294 mm
  • Długość ostrza (B): Chef: 210 mm; Santoku: 175 mm
  • Szerokość (C): Chef: 46 mm; Santoku: 45 mm
  • Grubość (D): Chef: 2.0 mm; Santoku: 2.0 mm
  • Waga: Chef: 135 g; Santoku: 130 g

obrazek jednego piksela Dodatkowe informacje

Gwarancja 25 lat

obrazek jednego piksela Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Infolinia:

785 905 095

E-mail:

sklep@ratujesz.pl

 
obrazek jednego piksela do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
popup
Jak w łatwy i tani sposób ułatwić pracę ratownika?
Jest wiele sposobów, ale...

Na dobry początek otrzymujesz od nas 10 zł na pierwsze zakupy. Wystarczy, że zapiszesz się do newslettera!

Sklep internetowy Shoper Premium