Producenci
 
obrazek jednego pikselaDarmowa dostawa
obrazek jednego piksela
Darmowa dostawa (InPost Kurier) już od 250,00 zł.
Promocje
Filtr czerwony LEDLENSER 85,5 mm do latarki MT18
Filtr czerwony LEDLENSER 85,5 mm do latarki MT18
111,99 zł 100,79 zł
Stetoskop RAPPAPORT HS-30C niebieski transparentny
Stetoskop RAPPAPORT HS-30C niebieski transparentny
49,99 zł 41,99 zł
szt.
Latarka LEDLENSER T2 (kwadrat) QC blister
Latarka LEDLENSER T2 (kwadrat) QC blister
156,99 zł 141,29 zł
szt.
Uchwyt do kasku LEDLENSER  typ A do EX4 i iL4
Uchwyt do kasku LEDLENSER typ A do EX4 i iL4
88,99 zł 80,09 zł
szt.
Latarka LEDLENSER K4R
Latarka LEDLENSER K4R
75,99 zł 68,39 zł
szt.
Akumulator LEDLENSER Li-ion 3,7V do latarek M3R P3R
Akumulator LEDLENSER Li-ion 3,7V do latarek M3R P3R
67,99 zł 61,19 zł
Latarka czołowa LEDLENSER iH9R
Latarka czołowa LEDLENSER iH9R
358,99 zł 323,09 zł
Latarka LEDLENSER P4
Latarka LEDLENSER P4
111,99 zł 100,79 zł
szt.
Latarka czołowa LEDLENSER MH3 black orange
Latarka czołowa LEDLENSER MH3 black orange
134,99 zł 121,49 zł
szt.
Termos WARHEAD HAMMERTONE 0,75 litra Termite black
Termos WARHEAD HAMMERTONE 0,75 litra Termite black
109,00 zł 97,99 zł
szt.
Latarka czołowa LEDLENSER SEO 7R blister czarna
Latarka czołowa LEDLENSER SEO 7R blister czarna
419,99 zł 377,99 zł
szt.

Nóż Masahiro MV-L Santoku 175mm [14123]

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 368,99 zł 368.99
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
Zyskujesz 368 pkt [?]
obrazek jednego piksela dodaj do przechowalni
Ocena: obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela obrazek jednego piksela 0
Producent: Masahiro
Kod produktu: OM-4947-uniw

obrazek jednego piksela Opis

Masahiro MV-L Santoku o długości ostrza 175 mm to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyczny wygląd przypominający połączenie noża szefa kuchni z tasakiem bardzo dobrze nadaje się do krojenia mięsa, ryb i warzyw.
 

MV-L to najnowsza grupa noży produkowana przez Masahiro a jej pierwowzorem jest seria BWH. Do produkcji zastosowano tu również molibdenowo-wanadową, wysokowęglową, nierdzewną stal MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Jak każde ostrze wychodzące z zakładu Masahiro, zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem.
 

Rękojeść została wykonana z drewna o nazwie Black Pakkawood, którego liczne warstwy zostały pod dużym ciśnieniem i w wysokiej temperaturze sprasowane w jednolity, bardzo trwały, odporny na wilgoć i wodę materiał. W porównaniu do serii BWH, rękojeść MV-L są bardziej obłe oraz o mniejszej objętości, dostosowane do użytkowników o średnich i mniejszych dłoniach. Drewniany uchwyt z powłoką antybakteryjną jest łatwy w pielęgnacji niczym plastik, został zabezpieczony trzema perfekcyjnie osadzonymi i wypolerowanymi nitami.
 

Kolejną różnicą pomiędzy seriami MV-L i BWH jest nieznacznie cieńsza klinga, która ułatwi wcinanie się w krojone produkty. Różnica w grubości klingi i rękojeści przekłada się również na wagę, która jest niższa nawet o ponad 20%.

 

Noże z tej serii są ostrzone z dwóch stron lecz w przeciwieństwie do większości zachodnich producentów, Masahiro ostrzy je asymetrycznie 80/20. Oznacza to, że krawędź tnąca przesunięta jest na jedną ze stron w osi noża. Korzyści z zastosowania asymetrycznego ostrzenia to nawet o 35% w stosunku do symetrycznego ostrza cieńsza krawędź tnąca, przez co znacznie ostrzejsza.

 

  • Typ stali: MBS-26
  • HRC: 58-59
  • Materiał rękojeści:  drewno black pakkawood
  • Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20
  • Wymiary:
  • Długość całkowita (A): 294 mm
  • Długość ostrza (B): 175 mm
  • Szerokość (C): 45 mm
  • Grubość (D): 2.0 mm
  • Waga: 130 g

 

Przydatne informacje:

  • Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
  • Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
  • Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
  • Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
  • Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
  • Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
  • Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.
  • Przechowuj nóż na belce magnetycznej lub w specjalnym bloku na noże.

 

  • Producent: Masahiro
  • Styl: zachodni
  • Rodzaj noża: nóż szefa
  • Rękojeść: drewniana
  • Długość ostrza: 16-19 cm

obrazek jednego piksela Dodatkowe informacje

Gwarancja 25 lat

obrazek jednego piksela Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Infolinia:

785 905 095

E-mail:

sklep@ratujesz.pl

 
obrazek jednego piksela do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
popup
Jak w łatwy i tani sposób ułatwić pracę ratownika?
Jest wiele sposobów, ale...

Na dobry początek otrzymujesz od nas 10 zł na pierwsze zakupy. Wystarczy, że zapiszesz się do newslettera!

Sklep internetowy Shoper Premium