Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Blacha do pizzy alzackiej - 32cm / Birkmann

Producent: Birkmann (przejdź do produktów)
Cena 68,72 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup - do punktu (Polska)

czas dostawy 1 dzień roboczy

Za zakup produktu otrzymasz 68 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
Udostępnij
Zapytaj o produkt
szt.

Opis

BLACHA DO PIECZENIA ALZACKIEJ TARTY I INNYCH TYPÓW PIZZY

Forma posiada wyjątkowo trwałą warstwę nieprzywieralną. Ułatwia to wyciąganie pizzy z blaszki oraz jej czyszczenie po zakończeniu pieczenia.

Perforowane dno blachy zapewnia idealną cyrkulację powietrza, co daje efekt chrupiącego ciasta.

Przeznaczona do stosowania w piekarnikach do temperatury 230 stopni C.

Tarte flambée to alzacka wersja pizzy, na cienkim jak opłatek cieście (po alzacku flammekueche, a po niemiecku flammkuchen). Nazwa (w wolnym tłumaczeniu - płonąca tarta, płonące ciasto) odnosi się do sposobu jej pieczenia, w bardzo gorącym, opalanym drewnem piecu chlebowym. Tarta w tak wysokiej temperaturze rzeczywiście prawie płonie, a na pewno mocno podpalają się jej brzegi. Podobno dawniej piekarze sprawdzali czy piec chlebowy osiągnął właściwą temperaturę wkładając do niego na próbę właśnie jedno flammekueche.

Myć tylko ręcznie.

  • Wymiary: 32cm [śr.]
  • Materiał: stal węglowa z powłoką
  • Kolor: grafitowy

Cechy produktu

  • Gwarancja 2 lata