Menu
- RATOWNICTWO MEDYCZNE
- RATOWNICTWO WODNE
- POLICJA
- TURYSTYKA OUTDOOR
- WYPOSAŻENIE WNĘTRZ
- Akcesoria łazienkowe
- Dekoracje
- Lampy stojące
- Lampy wiszące
- Lampy podłogowe
- Latarki Ledlenser
- Nawilżacze, oczyszczacze powietrza
- Przybory kuchenne
- AGD drobne
- Akcesoria barmańskie
- Blachy i formy do pieczenia
- Chlebaki
- Czajniki i imbryki
- Deski do krojenia
- Durszlaki i sitka
- Foremki do lodów na patyku
- Garnki i patelnie
- Lejki
- Łopatki i łyżki kuchenne
- Maszynki i roboty kuchenne
- Krajalnice kuchenne
- Młynki i moździerze
- Naczynia żaroodporne
- Noże i nożyce kuchenne
- Obieraczki i drylownice
- Ociekacze i suszarki
- Otwieracze i korkociągi
- Ozdoby do wypieków
- Pędzelki do mięs i ciast
- Podkładki i maty
- Pojemniki kuchenne
- Przechowywanie żywności
- Ręczniczki, rękawice i fartuchy
- Solniczki i pieprzniczki
- Palniki kuchenne
- Szczypce
- Sprzątanie
- Stolnice i wałki
- Suszarki do sałaty
- Tace i stoliki
- Tarki i szatkownice
- Termometry i minutniki
- Tłuczki
- Trzepaczki
- Wagi i miarki kuchenne
- Wkłady do szuflad
- Wyciskarki i praski
- Wykałaczki i patyczki
- Zaparzacze, kawiarki, ekspresy
- Herbaty i kawy
- Zastawa stołowa
- Pozostałe
- Pościel
- Obrusy
- Sprzątanie
- Sprzęt audio dla domu
- Stacje pogody
- Świece zapachowe i zapachy
- URODA
- POMYSŁ NA PREZENT
- Nowości
- Promocje
Darmowa dostawa
Nóż do szpikowania Boker Solingen Pure CPM BE
0
Opis
Nóż do szpikowania ma krótkie szpiczaste ostrze i przez to jest szczególnie przydatny w kuchni. Wszystkie mniejsze prace kuchenne są wykonywane właśnie tym nożem. Do głównych zadań należy - jak sama nazwa wskazuje, szpikowanie a poza tym nóż nadaje się również do obierania owoców i warzyw. Długość całkowita 190 mm, długość klingi 94 mm, grubość klingi 1.5 mm, waga 66 g. Duński styl designu nabrał swojego wyrazu w połowie XX wieku poprzez silne wpływy niemieckiego Bauhausu. Językiem tego stylu jest prosty formalizm, minimalizm, przejrzystość i funkcjonalność. Teorię wymieszano z najnowszymi technologiami dostępnymi na rynku tworząc unikalną całość. Na tej tradycji Jens Anso oparło swoje podstawowe założenia. Doskonale to widać na serii noży Pure. Są wyjątkowe w swej prostocie i klasycznym rysunku, oferując doskonały balans i funkcjonalność. Puryzm designu podkreśla zastosowanie dębu z Bergu na rękojeści. Rysunek słojów jest podkreślony świetnym wykończeniem i zaburzony jedynie trzema nierdzewnymi pinami mocującymi okładkę do tanga. Wykończenie to iście jubilerska praca. Wszystkie powierzchnie i spasowanie wykonywane są ręcznie z najwyższą dbałością o szczegóły. Design to nie wszystko - idąc zgodnie z duchem stylu, zastosowana stal to proszkowa CPM-154, pochodząca z jednej z najbardziej innowacyjnych hut Crucible Industries.
Ten gatunek stali powstaje przez stopienie 154-CM w celu dodania większej ilości karbidków. Następnie stal jest rozpylana w próżni i hartowana w strumieniu zimnego powietrza. Powstały w ten sposób proszek jest spiekany poniżej temperatury topienia. Ten proces pozwala na uzyskanie wyższej ilości karbidków niż w standardowej stali. Polepsza to agresywność cięcia i trwałość krawędzi tnącej. Dzięki temu nóż dłużej pozostaje ostry i przyjemniej się nim pracuje.
Dane techniczne
- Stal klingi: CPM-154
- Długość całkowita: 190 mm
- Długość klingi: 94 mm
- Grubość klingi: 1.5 mm
- Waga: 66 g
- Rękojeść: dąb Berg
- Designer: Jens Anso
Zaloguj się
Producenci
