Koszyk do wyrastającego chleba - okrągły 18 cm / Birkmann
Opis
Potrzebny każdemu domowemu piekarzowi
Koszyk to ostatni krok w przygotowaniu chleba do pieczenia - w nim chleb odpoczywa, rośnie, nabiera kształtu i rustykalnej faktury. Mieści ciasto o wadze od 0,7 do 1,5 kg.
Przed każdym użyciem koszyk należy obficie posypać mąką (np. żytnią).
Przed pierwszym użyciem spryskać koszyk niewielką ilością oleju, a następnie oprószyć mąką - powstanie w ten sposób ochronna warstwa zabezpieczająca i jednocześnie przepuszczająca powietrze.
Konserwacja: co sześć miesięcy koszyk należy umyć w wodzie bez detergentu i ponownie naoliwić.
Kolor | beżowy |
Materiał | rattan |
Wymiary | 18 x 8 cm [śr. x wys.] |
Gwarancja | 2 lata |